11月24日 [今天是星期幾? ] 「鰹魚乾片日」-工匠的味蕾在科學出現前就已洞悉其妙處

11月24日 [今天是星期幾? ] 「鰹魚乾片日」-工匠的味蕾在科學出現前就已洞悉其妙處

小玉慎太郎成功地從乾鰹魚片中提取出一種物質:肌苷酸。這是繼谷氨酸之後發現的第二種鮮味成分,谷氨酸是他的導師池田菊苗五年前從海帶中發現的。 1908年,池田大作發現海帶的主要成分是谷氨酸,並將其命名為「鮮味」。他將其描述為繼甜、酸、鹹、苦之後的第五種基本味道。小玉的發現進一步發展了這個理論。但兩位科學...
NEC開發用於光通訊衛星星座的網路控制技術

NEC開發用於光通訊衛星星座的網路控制技術

2025年11月27日,NEC宣布已開發出建構光通訊衛星星座的網路控制技術。該技術透過模擬衛星與地面站之間以及衛星本身之間的距離變化(在透過光鏈路連接低地球軌道衛星的星座中),並選擇最佳路徑,成功地將資料傳輸延遲減半,與傳統方法相比。此外,透過預測可連接衛星依序切換時的資料到達時間和路由斷開時間,...
公共共乘示範計畫在海洋城啟動-佳能商務助理和Itsumo Smile Digital Solutions攜手解決人口稀少地區的交通難題

公共共乘示範計畫在海洋城啟動-佳能商務助理和Itsumo Smile Digital Solutions攜手解決人口稀少地區的交通難題

「公車不來了,計程車也沒了。」一項在人口僅有8,200人的小鎮啟動的公共共乘試點項目,有望為日本各地人口稀少地區面臨的交通問題帶來新的視角。這是逐步發展模式的第一步,最終將實現自動駕駛。 2025年12月25日,佳能Biz Attenda株式會社宣布,將與Itsumo Smile Digital ...
VR遊戲開發新標準:實現零載入畫面和著色器編譯最佳化的5種技術

VR遊戲開發新標準:實現零載入畫面和著色器編譯最佳化的5種技術

VR 開發者 Charlie Cochrane 解釋了避免破壞沉浸感的加載屏幕的設計技巧,主要是資源流式傳輸,即在需要之前在後台以小塊形式加載遊戲資源,以及“隱藏加載”,即在將玩家限制在電梯和狹窄走廊等狹小空間內時切換場景。沉浸式使用者介面將選單作為物件整合到遊戲世界中,從而避免遊戲卡頓。即時重置...
只需一條語音指令即可劫持機器人:在中國的GEEKCon大會上,Unitree機器人的漏洞被揭露。

只需一條語音指令即可劫持機器人:在中國的GEEKCon大會上,Unitree機器人的漏洞被揭露。

中國研究團隊 DARKNAVY 在上海舉行的 GEEKCon 大會上示範如何僅透過語音命令劫持一款市售人形機器人,他們使用的是中國製造的 Unitree 型號,售價約為 10 萬元人民幣(約 14,200 美元)。研究人員利用嵌入式大型人工智慧代理中的一個漏洞,成功控制了一台聯網機器人。利用短程無線...
MAG DRIVE 磁力驅動系統革新電動自行車,採用零阻力腳踏充電系統 | 將於 2026 年 CES 展會上發布

MAG DRIVE 磁力驅動系統革新電動自行車,採用零阻力腳踏充電系統 | 將於 2026 年 CES 展會上發布

電動車普及的最大障礙在於充電基礎設施建設和續航里程的限制。增加電池容量會增加重量和成本,而增加充電站數量則需要更大的基礎設施投資。一家位於熊本的新創公司正試圖為這個結構性難題提供一個截然不同的解決方案。 Hellospace將於2026年1月在CES 2026上發表其「MAG DRIVE」磁驅動系統...
唐吉訶德集團旗下的PPIH推出冷凍卵子補貼 | 企業如何應對事業與生育之間的「衝突」:在出生率下降的時代有哪些選擇

唐吉訶德集團旗下的PPIH推出冷凍卵子補貼 | 企業如何應對事業與生育之間的「衝突」:在出生率下降的時代有哪些選擇

隨著職場人士的生活階段日益多元化,公司開始提供考慮到婚姻、生育和育兒等方面的支持。泛太平洋國際控股有限公司(PPIH)自2025年11月25日起,為國內集團公司的女性員工推出冷凍雞蛋費用補貼制度,作為員工福利。該公司與Cellsource株式會社的「卵子冷凍安全庫™」合作,開放40歲以下的女性員工。...
韓國將《數位資產框架法》延後至2026年實施,監理機關就穩定幣發行商問題發生衝突

韓國將《數位資產框架法》延後至2026年實施,監理機關就穩定幣發行商問題發生衝突

由於監管機構之間就穩定幣發行權歸屬問題存在爭議,韓國《數位資產框架法》(DABA)的實施被推遲。韓國央行(BOK)認為,只有持股比例達到51%或以上的銀行才能發行與韓元掛鉤的穩定幣,理由是這符合金融機構的審慎監理要求和反洗錢措施。同時,金融服務委員會(FSC)警告稱,51%的持股比例限制將扼殺競爭和...
烏茲別克批准穩定幣支付和代幣化股票債券:中亞打造「受監管加密貨幣中心」的策略

烏茲別克批准穩定幣支付和代幣化股票債券:中亞打造「受監管加密貨幣中心」的策略

中亞某國正尋求將穩定幣和代幣化證券從「實驗」階段提升到「系統核心」階段。這或許不是發生在遙遠國度的事情,而是我們未來將接觸到的金融基礎設施的下一個標準。從 2026 年 1 月 1 日起,烏茲別克將在國家展望項目署和中央銀行管理的監管沙盒下,開始試行穩定幣作為支付手段。從那天起,國內註冊公司將能夠使...
KDDI的AI代理被引入到au聊天支援中,旨在透過人工響應訓練將響應時間縮短70%。

KDDI的AI代理被引入到au聊天支援中,旨在透過人工響應訓練將響應時間縮短70%。

2025年11月26日,KDDI株式會社和KDDI研究院宣布推出一款人工智慧代理,該代理商能夠學習人類互動並以高精度重現這些互動。這款人工智慧代理能夠從過往的回應記錄中提取並建立回應模式,並透過自主資訊收集和事實核查(使用內部手冊)產生回應語句,同時抑制虛假資訊。它已被引入au聊天支援平台,用於處...

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